Cocina Filipina
La cocina filipina es la mezcla de distintas procedencias, tanto orientales como occidentales. Comerciantes chinos, comunidades islámicas, y la influencia colonial española y americana, han dado lugar a su variedad de sabores.
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Categorías: Salud
Cocina Filipina
La cocina filipina es la mezcla de distintas procedencias, tanto orientales como occidentales. Comerciantes chinos, comunidades islámicas, y la influencia colonial española y americana, han dado lugar a su variedad de sabores.
Categorías: Salud
Editorial: Icaria
Colección: Cocinas de Allí-Aquí, 8
ISBN: 9788474263589
128 págs.