Editorial: El Viejo Topo

ISBN: 9788418550508

144 págs.

LA ABUNDANCIA FRUGAL COMO ARTE DE VIVIR

Felicidad, gastronomía y decrecimiento

Nuestra contemporánea sociedad del crecimiento avanza indudablemente hacia el colapso ecológico, sin proporcionarnos la felicidad que la modernidad prometía. Para Latouche, es necesario y urgente cambiar de forma de vida, ahorrar todo consumo innecesario, inventar una sociedad capaz de devolvernos la alegría y asegurar la supervivencia de nuestra especie. A esa sociedad Serge Latouche la denomina sociedad de abundancia frugal. La frugalidad evita todo consumo innecesario, implica una limitación voluntaria de las propias necesidades, pero no excluye, más bien alienta, los valores de la convivencia e incluso un cierto hedonismo en la práctica del arte del buen vivir. El arte de comer bien forma parte de este arte de vivir propugnado por el decrecimiento.

18,00

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Profesor de economía en la universidad de Paris-Sud, Serge Latouche es uno de los principales teóricos franceses del decrecimiento. Especialista en las relaciones económicas y culturales entre el Norte y el Sur, es autor de numerosos libros, como El planeta de los náufragos (1991), La Mégamachine (1995), La Planète uniforme (2000), Décoloniser l'imaginaire (2003), Justice sans limites (2003), Survivre au développement (2004) o L'Invention de l'économie (2005), y colabora habitualmente en publicaciones de referencia como Le Monde diplomatique o Revue du MAUSS.
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LA ABUNDANCIA FRUGAL COMO ARTE DE VIVIR

Felicidad, gastronomía y decrecimiento

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Nuestra contemporánea sociedad del crecimiento avanza indudablemente hacia el colapso ecológico, sin proporcionarnos la felicidad que la modernidad prometía. Para Latouche, es necesario y urgente cambiar de forma de vida, ahorrar todo consumo innecesario, inventar una sociedad capaz de devolvernos la alegría y asegurar la supervivencia de nuestra especie. A esa sociedad Serge Latouche la denomina sociedad de abundancia frugal. La frugalidad evita todo consumo innecesario, implica una limitación voluntaria de las propias necesidades, pero no excluye, más bien alienta, los valores de la convivencia e incluso un cierto hedonismo en la práctica del arte del buen vivir. El arte de comer bien forma parte de este arte de vivir propugnado por el decrecimiento.

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144 págs.

Profesor de economía en la universidad de Paris-Sud, Serge Latouche es uno de los principales teóricos franceses del decrecimiento. Especialista en las relaciones económicas y culturales entre el Norte y el Sur, es autor de numerosos libros, como El planeta de los náufragos (1991), La Mégamachine (1995), La Planète uniforme (2000), Décoloniser l'imaginaire (2003), Justice sans limites (2003), Survivre au développement (2004) o L'Invention de l'économie (2005), y colabora habitualmente en publicaciones de referencia como Le Monde diplomatique o Revue du MAUSS.
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