En este libro la autora, médico inmunólogo de especialidad y cocinera familiar, en circunstancias personales adversas, hace de los pucheros un ejercicio terapéutico. Traslada la bancada del laboratorio a su cocina y recupera de la memoria las recetas de los manjares culinarios de las mesas de amigos, familiares y compañeros.
En este cuaderno de trabajo recorremos los lugares por los que han transcurrido las etapas de su devenir vital y su recetario mimetiza el cuaderno de técnicas empleado como guía de trabajo en el laoratorio de Inmunología.