L’hort escolar és un recurs educatiu on a través d’un contacte directe amb la terra i les plantes ens unim a la natura, descobrint i aprenent totes les sorpreses que ens revela. Amb el dia a dia l’alumnat se sensibilitzarà per les qüestions mediambientals i l’adquisició d’hàbits saludables.
El que es pretén amb aquest llibre és motivar, facilitar i guiar amb senzills consells com crear i gaudir d’un hort ecològic a la nostra escola.