Los primeros títulos del sello Montesinos aparecieron en 1980. Al revés de lo que sucede habitualmente, la editorial se planteó inicialmente la publicación de una revista literaria, Quimera, y alrededor de ella surgieron dos colecciones de narrativa, una dedicada a la novela y otra al relato, una línea de ensayo, y dos colecciones de ensayo divulgativo (Biblioteca de Divulgación Temática y Esencial).